Liebe Gäste, Freunde und Bekannte. Ein ereignisreiches Jahr neigt sich dem Ende zu. Wir blicken auf ein spannendes, aber auch turbulentes 2019 zurück, in dem vor allem unser Herzensprojekt „Residenz Meeresleuchten“ viel Kraft in Anspruch genommen hat. Nun ist der Bau aber fast abgeschlossen und für das kommende Jahr endlich buchbar. Ihr dürft gespannt sein!

Residenz Meeresleuchten

Besonders stolz sind wir auch auf unseren neuen Objektkatalog 2020, der über unsere Internetseite schon vorab als interaktiver Blätterkatalog zur Verfügung steht. Auf 152  Seiten erfährt man alles über unser Angebot und die Saisonzeiten. Sie können die hochwertig produzierte Printausgabe ab sofort auch kostenlos unter der Emailadresse info@ibf-sylt.de oder telefonisch unter 04651 – 984 20 anfordern. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.

Und bevor wir uns in das kommende Jahr mit vielen neuen kreativen Ideen stürzen, wollen wir die Zeit nutzen, um einfach mal DANKE zu sagen. Danke, dass Ihr uns so großartig über die vielen Jahre unterstützt. Ohne Euch wäre dies alles nicht möglich, und deshalb wollen wir für das kommende Jahr noch mehr Gas geben, um auch weiterhin die hohe Qualität als Sylter Gastgeber halten zu können.

So einiges! Um unsere Gäste auch international ansprechen zu können, wird unsere Seite zukünftig auch komplett auf Englisch zur Verfügung stehen. Genauso wie der kommende Blätterkatalog, welcher ebenfalls in Englisch und auf Deutsch lesbar sein wird.

Aber das ist noch nicht alles. Um unsere Angebote noch interaktiver präsentieren zu können, haben wir zudem einen YouTube Kanal eröffnet, der Euch regelmässig mit Videopräsentationen unserer einzelnen Häuser versorgt. Freut Euch auf spannenden Inhalte für das nächste Jahr und klickt am besten gleich auf den „Abonnieren“ Button, damit Ihr zukünftig kein Video verpasst 😉 Hier geht´s zum YouTube Kanal.

Ebenso digital wie unser YouTube Channel ist jetzt auch unser neuer Schaukasten in unserem Schaufenster geworden, ein echter Hingucker, falls Ihr mal in der Nähe vom Büro sein solltet einfach mal abchecken.

Selbstverständlich hat die Insel auch für das kommende Jahr eine Menge zu bieten. Neben den vielen tollen Sehenswürdigkeiten, der Vielfalt der Natur und natürlich dem traumhaften Sylter Strand gibt es auch veranstaltungsmäßig wieder vieles zu erleben.

Foto von Murat Yelkenli

Seit dabei Freunde, wenn am 21. Februar wieder das „Feuer der Friesen“ brennt. An diesem Tag feiern wir nämlich das traditionelle „Biikebrennen“. Anfänglich diente das Fest in früheren Tagen dazu, Seeleute und Walfänger zu verabschieden. Inzwischen ist es jedochDAS touristische Highlight, um den Winter endgültig zu vertreiben. Dementsprechend gut besucht ist die Insel zur Biikezeit, jedes Jahr kommen tausende Besucher nur für das Fest auf die Insel.

Bevor die Feuer brennen, wird klassisch mit einem Fackelzug durch die Ortschaft zur Feuerstelle gepilgert. Während die Biike angezündet wird, dürfen textsichere einheimische und Gäste die friesische Sylter Hymne „Üüs Söl’ring Lön“ („Unser Sylter Land) mitsingen. Die einmalige Atmosphäre an den verschiedenen Biike Plätzen macht dieses Ereignis bei Teepunch, Glühwein und Klönschnack zu einem faszinierendem und einzigartigem Erlebnis.

Biike auf Sylt

Innovative Küche, eine feine Produktauswahl und die Vorliebe für guten Wein machen das Restaurant GOLDGELB zu einem besonderen Ort. Das Ambiente ist ebenso modern wie auch die Speisekarte, mit klassischen, und regionalen Akzenten.
Sternekoch Bastian Falkenroth, der seit Mai 2019 sein neues Domizil auf der Insel Sylt aufgeschlagen hat, entführt im GOLDGELB ganz leger und entspannt, in eine easy-going Kulinarik für jeden Tag, er kombiniert das Beste aus der ganzen Welt mit regionalen Produkten zu einer kulinarischen Einheit und bietet seinen Gästen trendige Gerichte mit einzigartigen Geschmackserlebnissen. Angefangen beim Frühstück bis zum Dinner Abend kann man sich zudem mit seinen „Insel-Tapas“ verwöhnen lassen.
Lockere freie Menüfolge, genießen, probieren und teilen…

Täglich von 10 bis 23 Uhr geöffnet | Küche von 10 bis 22 Uhr
Restaurant Goldgelb
Wilhelmstraße 5 · 25980 Sylt
eat@goldgelb-sylt.de · www.goldgelb-sylt.de · Telefon 04651 8069900
Facebook: Goldgelb Sylt | Instagram: goldgelbsylt